湖南7000萬羽傢禽滯銷 省畜牧水產局長帶頭吃雞
紅網長沙4月17日訊（瀟湘晨報滾動新聞記者 王城長）現在可以吃雞嗎？有兩種聲音：“照吃不誤”和“不要拿健康開玩笑”。4月17日，湖南省畜牧水產局給出的意見是，隻要來自正規渠道、經過檢驗檢疫合格的傢禽肉可放心吃。這天中午，湖南省畜牧水產局局長袁延文帶頭吃雞。午餐是四菜一湯：辣椒炒雞、油爆雞腿（雞翅）、雞雜、咸鴨蛋，湯為鴨湯。機關大院內150名左右幹部職工在此用餐。這些白條雞全部是在楊傢山傢禽批發市場購買，價格7.5元/斤，正常價格應該是13元-14元/斤。其實，雞是該局食堂菜單上的常客，基本上一周一次，最近雞價大跌，吃雞的頻次稍微多瞭一點。“現在禽肉消費市場快到崩潰的邊緣，我們畜牧水產部門的幹部職工對此非常擔心。”袁延文說，目前在湖南省傢禽養殖業中沒有出現H7N9疫情，湖南的雞肉等傢禽肉可放心吃，大傢要消除恐慌心理。湖南省獸醫局局長鄧雲波說，目前已經采取措施禁止從疫區調運活雞等傢禽到湖南，“經過檢疫合格來自正規市場和超市等渠道的雞都可以吃。”鄧雲波提醒，當前最好消費白條雞，在加工過程中戴個口罩和手套，一定要煮熟，因為禽流感病毒普遍對熱敏感，65℃加熱30分鐘或100℃煮2分鐘就可以將流感病毒殺死。據初步測算，湖南當前有近7000萬羽傢禽無法正常出籠，傢禽規模養殖企業正常生產周期被打亂，直接經濟損失10億元以上，且影響還在持續加大。
新聞來源http://news.hexun.com/2013-04-17/153266982.html
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